carne

Shin kun san idan sabon Steak tartare na Mercadona yana da lafiya? Anan muna gaya muku duk abin da kuke buƙatar sani game da shi.

Gano kaddarorin naman Wagyu. Sanin abubuwan gina jiki na wannan dabba da abin da zai yiwu haɗari.

Ku san menene nau'ikan nama daban-daban da yadda ake auna shi. Muna nazarin hanyoyin don sanin cikakkiyar wurin dafa abinci.

A nemo wanne ne jajayen nama da wanda fari ne. Ku san babban bambance-bambance tsakanin nau'ikan biyu.

Naman doki yana ci gaba da tayar da sha'awa, muna gaya muku idan yana da lafiya, yadda ake dafa shi da kuma irin amfanin da yake kawowa ga jiki.

Wadanne dabbobi ne masu ba da nama mara kyau? Me ya sa ake kiransa lean? Menene na musamman game da wannan naman? Duk wannan da ƙari mai yawa.

Gano amfanin naman kayan lambu na Heura. Ku nemo yadda ake cin shi da fa'idarsa akan naman dabbobi.

Ku san fa'idar cin cinyar kaji. Muna nazarin bambance-bambance tare da ƙirjin kaza kuma wanene daga cikin biyun ya fi lafiya.

Nemo yadda ake defrost nama daidai. Nemo yadda ba dole ba ne ku yi shi da mafi kyawun hanyoyin da za ku guje wa sanya lafiyar ku cikin haɗari.

Muna nazarin ko gasasshen naman sa yana da lafiya ko kuma yana da haɗari ga lafiya. Nemo ko ya kamata ku rage cin irin wannan nau'in dafa abinci.

Jariri, naman sa ko ciyayi abun ciye-ciye ne da 'yan wasa da yawa ke cinyewa don murmurewa. Muna nazarin idan yana da lafiya.

Wani bincike na baya-bayan nan ya yi nazarin yadda cin kaji ke shafar cholesterol. Za a iya kwatanta tasirin da na naman sa? Shin ya fi kyau a ci abinci na tushen shuka? Gano duk bayanan daga wannan binciken don inganta lafiyar ku.

Kuna so ku ci abinci mai kyau kuma ku daidaita shi tare da burin horonku? Protein shine sinadari mai mahimmanci don haɓaka tsokoki, don haka zamu gaya muku wanda ya ƙunshi mafi yawan furotin kuma wanne ya fi kyau.